Gula Pizza Bar es el hermano informal y rebelde de Santa Gula. Además del romanticismo que transporta la gastronomía de temporada, por fin compartimos otra de nuestras grandes aficiones, las pizzas. Nos caracterizamos por ofrecer pizzas originales, vinos naturales y biodinámicos y cervezas artesanas en un ambiente canalla.
Nuestra masa proviene de una harina 100% natural, sin aditivos ni conservantes. Esta masa altamente hidratante y las fermentaciones largas que empleamos nos evocan una pizza con volumen, bordes alveolados y muy fácil digestión. Todos nuestros demás ingredientes son de alta calidad para garantizar la mejor experiencia posible al probar nuestras pizzas.
Gula Pizza Bar es un must para muchos de nuestros comensales que comparten nuestro mismo pecado capital favorito, la gula.
Dr Rizal, 20 08006 Barcelona | Reservas 932 17 05 47
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